Ein Klassiker von Joachim Heger und ein Paradebeispiel für einen Burgunder vom Kaiserstuhl.
Subtile Noten von Quitte, Mirabellen und Weinbergpfirsichen in der Nase. Am Gaumen eine unaufgeregte, aber spürbare Coolness, ein Hauch von Kreide, gekonnt kombiniert mit feiner Schärfe mit schönem Frucht-Säure-Spiel. Perfekte Balance, elegante Struktur, ausdrucksvoll, komplex und zugänglich zugleich.
Den Heger-Oktav habe ich seit Jahrgang 2000 immer wieder gerne im Glas, er macht einfach Spaß. Tolles Mundgefühl mit animierendem, süffigem Abgang.
Preis 10,95 Euro
www.heger-weine.de
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Fotocredit: © Arthur Wirtzfeld