Eine Hommage an die Kunst der Weinbereitung
Diese klassische Bordeaux-Assemblage stammt aus selektierten Trauben der ältesten Rebstöcke der renommierten Tenuta San Leonardo. Eine meisterhafte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, die Authentizität und Finesse vereint. Im Glas ein tiefes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase ein betörendes Potpourri roter Früchte – Schwarzkirsche und schwarze Johannisbeere –, untermalt von feinen Nuancen von Gewürzen, Leder, Kakao und einem Hauch Tabak. So vielschichtig, dass man sich kaum vom Bouquet lösen mag.
Am Gaumen zeigt sich die bereits angedeutete Kraft, entfaltet sich mit beeindruckender Präzision. Reife Beerenfrucht wird von griffigem, dennoch seidig eingebundenem Tannin umrahmt. Eine feine Süße schwingt mit und verstärkt das Gefühl reiner Glückseligkeit. Im Finale lang und eindrucksvoll, geprägt von dunkler Schokolade, reifen Pflaumen und würzigen Anklängen, die von einer subtilen Mineralität getragen werden. Die Komplexität dieses Weines ist bereits jetzt spürbar und verspricht in den kommenden fünf bis zehn Jahren eine noch tiefere Entfaltung.
Wer ihn heute öffnet, wird keineswegs enttäuscht – denn was die Zukunft noch bereithält, bleibt ein ungesichertes oder auch ein köstliches Geheimnis …
Preis 94 Euro
www.sanleonardo.it
– – –
Fotocredit: © Arthur Wirtzfeld